Λίπανση
Τα προϊόντα που συγκομίζονται και αποτελούν τροφή για τον άνθρωπο, αλλά και για τα ζώα, προέρχονται σε μεγάλο βαθμό από τα θρεπτικά στοιχεία του εδάφους. Και επομένως σε τελική ανάλυση, κάθε ποσότητα φυτικής ή ζωικής τροφής που καταναλώνεται από τον άνθρωπο αντιστοιχεί σε θρεπτικά στοιχεία που αφαιρούνται από το έδαφος.
Ο ρόλος των λιπασμάτων στην παραγωγή είναι πράγματι ιδιαίτερα σημαντικός, γιατί τα λιπάσματα είναι εξ ορισμού << ουσίες >> , οι οποίες περιέχουν θρεπτικά στοιχεία, χωρίς τα οποία τα φυτά δεν μπορούν να αναπτυχθούν επαρκώς και να παράγουν προϊόντα. Όταν τα φυτά αναπτύσσονται σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον κλιματικών συνθηκών και πραγματοποιούνται οι απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες, τότε η παραγωγή θα είναι επιθυμητή όταν το έδαφος θα περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία για τα φυτά, θα είναι δηλαδή << γόνιμο >>.
Όταν αντίθετα, διαπιστώνεται ότι η παραγωγή υπολείπεται της κανονικής και η μείωση αυτή οφείλεται στη σχετική έλλειψη θρεπτικών στο έδαφος, τότε η μοναδική λύση για την αποκατάσταση του ελλείμματος είναι η προσθήκη αυτών υπό την μορφή λιπασμάτων.
Πρόσφατα Σχόλια